В настоящее время известно большое количество витаминных, минеральных элементов, благоприятно воздействующих на функционирование внутренних органов человека, их систем. Нередко случается, что развивается состояние а- или гиповитаминоза, когда организму не хватает ценных веществ. Нехватка витамина В12 может привести к развитию серьезных патологических состояний, развивающихся, как у детей, так и у взрослых. Важно вовремя понять, что с организмом происходит что-то не то, чтобы обратиться за консультацией к врачу и получить рекомендации по нормализации самочувствия.
Полезная информация о витамине В12
Известно, что витамин В12 – элемент, относящийся к группе водорастворимых. Он несет пользу человеческому организму даже, если присутствует в нем в небольших количествах. Подобный эффект достигается от содержания в его составе кобальтовых частиц, улучшающих функционирование внутренних органов и их систем.
Как действует?
Влияние витаминного вещества на человеческий организм проявляется в:
- нормализации метаболизма белковых частиц;
- ускорении процесса усвоения жировых, углеводных элементов;
- улучшении процесса усвоения пантотеновой кислоты;
- укреплении сердечной мышцы;
- ускорении процесса производства телец эритроидного ряда;
- восстановлении органов, их систем при невритах, радикулите, невралгиях различного происхождения;
- защите человека от возникновение склеротических патологий;
- улучшении функционирования мнестических процессов головного мозга.
Что касается детского организма, витаминное вещество, находясь в нем в достаточном количестве, способствует укреплению иммунитета, способности сопротивляться вирусным и инфекционным заболеваниям. Кроме того, указанный элемент способствует выработке метионина, так называемого гормона счастья и радости. Благодаря его постоянному присутствию в организме, у человека повышается стрессоустойчивость, снижается раздражительность, нормализуется работа центральной нервной системы.
Суточная норма
Для взрослого человека суточная норма вещества составляет 3 мкг. В том случае, если в него поступает большее количество элемента, его остатки откладываются в органах печеночной системы, после чего в случае нехватки распределяются по организму. Для беременных женщин и тех, кто кормит грудью, суточная норма вещества увеличивается в четыре раза, то есть им необходимо до 12 мкг в сутки. Такая же дозировка рекомендуется людям, интенсивно занимающимся спортом, сталкивающимся с большими умственными, физическими нагрузками.
Природные источники
Чтобы исключить дефицит витамина В12, иногда достаточно обогатить свой рацион питания такими продуктами, как:
- говядина;
- свинина;
- яйца;
- печеночная продукция;
- рыба (скумбрия, селедка);
- сыр гауда, чеддер;
- капустный сок.
Учитывая тот факт, что не все употребляют мясную и рыбную продукцию, стоит отметить, что витамин В12 также содержится в сое, кокосовом молоке, пищевых дрожжах. Доказано, что существуют определенные факторы, негативно влияющие на усвоение элемента организмом. К ним относятся:
- употребление алкоголя;
- прием кислот различного происхождения, седативных средств;
- использование эстрогенов.
Мнение врача:
Нехватка витамина В12 может привести к различным проблемам со здоровьем, таким как анемия, усталость, проблемы с памятью и концентрацией. Врачи подчеркивают, что вегетарианцы, беременные женщины, пожилые люди и люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта наиболее подвержены риску дефицита этого витамина. Поэтому важно включать в рацион продукты, богатые витамином В12, или принимать специальные добавки, чтобы поддерживать здоровье и хорошее самочувствие.
Симптоматические проявление гиповитаминоза В12
Известно, что симптомы дефицита витамина В12 проявляются не сразу. Они могут впервые возникнуть через два-три года после прекращения использования в пищу продуктов животного происхождения. Нередко симптоматические проявления гиповитаминоза В12 схожи с признаками развития таких заболеваний, как:
- старческое слабоумие;
- дисфункции неврологического характера;
- биполярные расстройства;
- болезни сердечно-сосудистой системы;
- бесплодие;
- психозы и прочие.
Основными симптомами проявления состояния гиповитаминоза считаются:
- потемнение кожных покровов на тыльной стороне рук;
- ощущение зуда в конечностях пальцев;
- желтый оттенок кожных покровов;
- слабое различение синего и желтого оттенков;
- развитие депрессивных состояний;
- ускоренное снижение веса;
- снижение чувствительности в определенных участках тела.
Кроме того, нередко нехватка витамина В12 становится причиной развития анемии, различных заболеваний центральной нервной системы. В том случае, когда самочувствие постоянно ухудшается, при этом видимых причин для развития подобного состояния нет, стоит обратиться за консультацией к специалисту. Возможно, необходимо не только скорректировать рацион питания, но и начать принимать различные комплексы.
Интересные факты
-
Витамин B12 необходим для производства красных кровяных телец, которые переносят кислород по всему телу. Недостаток витамина B12 может привести к анемии, которая характеризуется усталостью, слабостью и одышкой.
-
Витамин B12 также играет важную роль в функционировании нервной системы. Недостаток витамина B12 может привести к повреждению нервов, что может вызвать онемение и покалывание в руках и ногах, а также проблемы с равновесием и координацией.
-
Витамин B12 содержится только в продуктах животного происхождения, таких как мясо, рыба, яйца и молочные продукты. Веганы и вегетарианцы, которые не употребляют продукты животного происхождения, подвержены риску дефицита витамина B12.
Причины дефицита
Специалисты чаще всего выделяют такие причины дефицита элемента, как:
- неправильное построение рациона питания;
- развитие атрофического гастрита, вирусных заболеваний кишечника;
- недостаточное восстановление после перенесенных операций на органах ЖКТ;
- пристрастие к алкогольным напиткам;
- использование лекарств, уменьшающих кислотность, в течение длительного времени;
- полный отказ от приема продукции животного происхождения (данная причина характера обычно для вегетарианцев).
Недостаток витаминного элемента может также наблюдаться у определенных групп людей. К ним относятся:
- лица, достигшие шестидесятилетнего возраста и старше, так как у них обычно снижается скорость выработки желудочного сока;
- лица, страдающие болезнями аутоиммунного характера;
- веганы;
- вегетарианцы;
- лицам, страдающим сахарным диабетом, так как они используют метформин;
- лицам, страдающим болезнью Крона;
- новорожденные, чьи матери соблюдают веганскую диету.
Учитывая, указанные факторы, нередко можно избежать нехватки витамина В12, приняв определенные меры. Однако, бывают ситуации, когда специалисты назначают дополнительные исследования, чтобы убедиться в развитии состояния гиповитаминоза. Далее проводится комплексная терапия.
Опыт других людей
Недостаток витамина В12 может привести к различным проблемам со здоровьем, и многие люди об этом говорят. Некоторые отмечают усталость, слабость и проблемы с концентрацией, в то время как другие испытывают проблемы с памятью и настроением. Также симптомами недостатка витамина В12 могут быть головные боли, головокружение и даже проблемы с пищеварением. Поэтому важно обращать внимание на свое питание и, при необходимости, обсудить с врачом возможность принятия добавок витамина В12.
Диагностика нехватки витамина В12
Обычно недостаток метилкобаламина выявляется после того, как человек сдает генетический материал на исследование. Чтобы получить достоверные данные, важно соблюдать определенные правила. К ним относятся:
- Анализ сдается рано утром, натощак.
- В течение суток перед проведением исследования не следует поедать жирную, тяжелую пищу.
В том случае, если исследование показывает изменение в количестве и структуре клеток эритроидного, лейкоцитарного рядов, специалист назначает дополнительные анализы. К ним относятся забор генетического материала, исследуемый на наличие антител, а также изучение состояния желудочного сока. Только после детального сбора анамнеза, получения результатов анализов, специалист может сказать, каково количество элемента в организме человека.
Лечение
В том случае, если специалистами диагностируется недостаток вещества, причиной которого становится недоедание, прибегают к уколотерапии. Метилкобаламин вводится внутривенно или внутримышечно. Нередки случаи, когда уколы назначаются на длительный период времени или пожизненное использование. В таких ситуациях говорят о хроническом гиповитаминозе В12.
Кроме того, крайне важно определить, какова истинная причина нехватки метилкобаламина, так как ее устранение может способствовать нормализации состояния человека. Иногда достаточно скорректировать рацион питания, чтобы ощутить улучшения в функционировании организма в целом. Лечение может быть назначено только специалистом, не стоит забывать об этом.
Гипервитаминоз В12
Несмотря на огромную пользу метилкобаламина, не стоит забывать о том, что его бесконтрольное использование может привести к состоянию гипервитаминоза. Конечно, подобное явление встречается крайне редко, но знать его симптомы крайне важно. К ним относятся:
- тромбозы;
- анафилактический шок;
- отечность легких, сердца;
- нарушение координации движения;
- лихорадка крапивного характера;
- одышка.
Не стоит забывать о последствиях, к которым приводит гипервитаминоз В12. Нередко это летальный исход. По этой причине стоит пристально следить за состоянием собственного здоровья, а также за использованием тех или иных натуральных, синтетических продуктов.
Витамин В12 и вегетарианство
Осознанный отказ от употребления продуктов животного происхождения, в том числе и молочных, может привести к развитию состояния гиповитаминоза метилкобаламина. Важно добавить в свой рацион сухие завтраки, обогащенные витаминами. Кроме того, стоит побывать у терапевта, наблюдающего человека в течение определенного времени, так как только он сможет подобрать витаминные комплексы, подходящие в данном случае. Чаще всего назначаются такие препараты, как:
- «Мультитабс В-комплекс»;
- «Пептовит»;
- «Витогепат»;
- «Сирепар»;
- «Мильгамма» и прочие.
Использовать указанные средства можно только после консультации со специалистом. Самостоятельный прием может привести к ухудшению состояния человека. И все же, не всегда вегетарианство, веганство является основной причиной развития гиповитаминоза метилкобаламина. Крайне важно следить за собственным здоровьем, ведь нередко избавиться от проблем гораздо тяжелее, чем предупредить их развитие.
Частые вопросы
Как быстро восполнить дефицит В12 в организме?
Необходимо включать продукты питания, богатые витамином В12: говядину, субпродукты, яйца, молоко, сыр, зеленые листовые овощи. В качестве вспомогательного средства могут выступать блюда и продукты с высоким содержанием аскорбиновой кислоты: красный перец, черная смородина, шиповник, цитрусовые.
Что наблюдается при недостатке витамина В 1?
При нехватке витамина В1 наступают такие болезни, как: влажная бери-бери – сильный дефицит витамина, вызывающий сердечно-сосудистую недостаточность, сухая бери-бери – вызывает периферическую невропатию, геморрагический полиоэнцефалит, или болезнь Вернике – Корсакова, – сопровождается изменениями психики.
Как лечить недостаток витамина В 12?
Лечение В12-дефицитной анемии Обычно назначают внутримышечное введение больших доз препарата витамина В12 курсом до 2 месяцев. Затем переходят на поддерживающую терапию со снижением дозировки (ее продолжительность зависит от выраженности дефицита и вызвавшей его причины, в редких случаях она может быть пожизненной).
Какие симптомы при недостатке витамина B?
может проявляться в форме повышенной утомляемости, мышечной слабости, депрессивного настроения, отмечается онемение конечностей, могут развиваться артриты, нарушения кровообращения, болезни сердечно‑сосудистой системы, печени, дерматиты.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Обратитесь к врачу для проведения анализа уровня витамина В12 в организме. Только специалист может точно определить наличие дефицита и назначить необходимое лечение.
СОВЕТ №2
Включите в рацион продукты, богатые витамином В12, такие как мясо, рыба, яйца, молочные продукты или обогащенные завтраки. Это поможет компенсировать недостаток витамина.
СОВЕТ №3
Избегайте употребления алкоголя, поскольку он может ухудшить усвоение витамина В12.